ID 88212045
სასწრაფოდ
ნედლი ხორცის ნახევარფაბრიკატების წარმოების უფროსი სპეციალისტი
ხელფასი არ არის მითითებული
თბილისი
ID 882120452,017

წერტი
All listings (5)„წერტი“ აცხადებს ვაკანსიას ნედლი ხორცის ნახევარფაბრიკატების წარმოების უფროსი სპეციალისტის პოზიციაზე.
კომპანია წერტი დაარსდა 2019 წელს და ბაზარზე ერთ-ერთი ლიდერი მწარმოებელია ისეთი პროდუქტების მიმართულებით, როგორიცაა - ნედლი ხორცი, რძის პროდუქტები, ნახევარფაბრიკატები, პურ-ფუნთუშეული და სხვა. დღეისათვის წერტი აერთიანებს 160 თანამშრომელს.
სამუშაო ადგილი: თბილისი
სამუშაო განაკვეთი: სრული
ფუნქცია-მოვალეობები:
- ნედლი ხორცის ნახევარბაფრიკატების წარმოება და წარმოების სრული ციკლის მართვა;
- პროდუქციის კონტროლი წარმოების მთლიან ჯაჭვში - ნედლეულის მიღებიდან მზა პროდუქტის გამოშვების ჩათვლით;
- ნედლეულისა და მზა პროდუქციის ვადების კონტროლი, მარაგების კონტროლი და მარაგის როტაციის FIFO პრინციპის დაცვა, ფინანსურ და შესაბამის პასუხისმგებელ დეპარტამენტთან ერთად აღწერის წარმოება (ინვენტარიზაცია) და შეკვეთის გაკეთება;
- პროდუქციის ეტიკეტირება დადგენილი წესის შესაბამიად;
- ყოველი ახალი პარტია ან შეცვლილი ძირითადი ნედლეულის წინასწარი გატესტვა (მთლიანი პარტიის მომზადებამდე), მიღების ან მომწოდებლისთვის უკან გაბრუნების საკითხის გადაწყვეტა, საჭიროების შემთხვევაში რეცეპტის დაკორექტირება და ახალ ნედლეულზე მორგება - სტანდარტული საბოლოო პროდუქტის მიღების მიზნით;
- პროდუქციის რეცეპტის შემუშავება, დამკიცება, პროდუქტისა და პროცესების სტანდარტიზაცია;
- დადგენილი რეცეპტურის მკაცრი დაცვის უზრუნველყოფა და პერიოდული კონტროლი;
- სტანდარტული ხარისხის პროდუქციის წარმოების უზრუნველყოფა;
- ტექნოლოგიური პროცესების თანმიმდევრობისა და ტექნოლოგიური რეჟიმების კონტროლი და დაცვის უზრუნველყოფა;
- მანქანა-დანადგარების სწორი წესით ექსპლუატაციის და გამართულად მუშაობის კონტორლი;
- კომპანიაში დანერგილი სურსათის უვნებლობის წესების ზედმიწევნით დაცვა;
- არსებული რეცეპტებისა და პროდუქციის სრულყოფასა და გაუმჯობესებაზე მუდმივი ზრუნვა;
- ასორტიმეტის გაფართოებასა და მომხმარებლის მოთხოვნების დაკმაყოფილებაზე მუდმივი ზრუნვა, ახალი სახეობის პროდუქციის რეცეპტის შემუშავება და ხელმძღვანელისთვის სატესტო ნიმუშის მომზადება.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
- სასურველია განათლება სასურსათო ტექნოლოგიების ან სხვა მსგავსი მიმართულებით;
- აუცილებელია ნახევარფაბრიკატების საწარმოში მუშაობის გამოცდილება, მათ შორის ხორცპროდუქტების წარმოების განხრით;
- დიდი ზომის დანადგარებთან ფიზიკურად მუშაობის უნარი/შესაძლებლობა;
- მოქნილი, სხარტი, შრომისუნარიანი.
დაინტერესებულმა კანდიდატებმა გთხოვთ, გამოგზავნეთ CV შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: vacancy@tserti.ge 2025 წლის 25 დეკემბრის ჩათვლით.
სათაურის ველში გთხოვთ, აუცილებლად მიუთითოთ ვაკანსიის დასახელება, წინააღმდეგ შემთხვევაში განაცხადი არ განიხილება.
- თქვენ მიერ გადმოგზავნილი რეზიუმე შეტანილია აპლიკანტთა მონაცემთა ბაზაში, შემდგომი განხილვის მიზნით და ინახება 6 თვის ვადით.
უნარები
წარმოებისა და ტექნოლოგიების ცოდნაუსაფრთხოების ნორმების დაცვაწარმოების პროცესების მენეჯმენტი
ანაზღაურება
ხელფასი არ არის მითითებული