რესტორნის მენეჯერი

ახალი რესტორანი ლულუ ეძებს თანამშრომელს რესტორნის მენეჯერის პოზიციაზე.

ლოკაცია: თბილისი, ვაკე, ზაქარია ფალიაშვილის 85.

მთავარი მოთხოვნები:

• ინგლისური ენის ცოდნა სავალდებულოა. სხვა ენების ცოდნა ჩაითვლება უპირატესობად.
• აუცილებელია რესტორნის მენეჯერის პოზიციაზე მუშაობის მგამოცდილება;
• აუცილებელია საშუალო ან დიდი მასშტაბების გუნდის მართვის გამოცდილება;
• აუცილებელია მომსახურების სტანდარტების მაღალ დონეზე ცოდნა.
  
  ძირითადი მოვალეობები:
• ობიექტზე ყოველდღიური სამუშაო პროცესის კოორდინირება;
• ობიექტზე დასაქმებული პერსონალის მართვა;
• ობიექტზე დასაქმებული პერსონალის სამუშაო განრიგის მართვა;
• პირდაპირ და არაპირდაპირ დაქვემდებარებული პერსონალის მიერ შესრულებული სამუშაოს ყოველდღიური მონიტორინგი, საჭირო ღონისძიებების დაგეგმვა (მაგ.: პერსონალის დატრენინგება, გადამზადება და სხვა..);
• პრაქტიკანტების ადაპტაციის პროცესის სწორად წარმართვა;
• პირდაპირი კომუნიკაცია სტუმრებთან, მიღებული შეფასებების განხილვა პერსონალთან და რეკომენდაციების მომზადება;
• მომსახურების სტანდარტების დაცვის უზრუნველყოფა;
• ჯავშნების მართვა;
• ჯავშნების საოპერაციო ნაწილის დაგეგმვა და აღსრულება;
• კომპანიაში დადგენილი შრომის შინაგანაწესის, შრომის უსაფრთხოების, სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის კონტროლის სტანდარტების დაცვა;
• ობიექტის სრულ პერიმეტრზე(გარე/შიდა სივრცეები) არსებული ინფრასტრუქტურის, მოწყობილობებისა და დანადგარების გამართულად მუშაობის მონიტორინგი, ექსპლუატაციის წესების დაცვის მონიტორინგი.
  
  ანაზღაურება დამოკიდებულია გამოცდილებაზე.
  
  დაინტერესების შემთხვევაში დაგვეკონტაქტეთ +995574059725 დეა,
  
  ან გამოგვიგზავნეთ თქვენი რეზიუმე მეილზე: luluworkteam@gmail.com