ხორც-პროდუქტების სპეციალისტი. ყასაბი. მემწვადე

ვარ გამოცდილი ყასაბი და ხორც-პროდუქტების სპეციალისტი. მაქვს ხორცისა და თევზის დამუშავების მრავალწლიანი გამოცდილება. ვფლობ როგორც ხორცის პროფესიონალურ დანაწევრებასა და დამუშავებას, ასევე თევზის სრულ დამუშავებას (გაწმენდა, ფილირება, პორციონირება და სხვა).

ასევე მაქვს შეფ-მზარეულის გამოცდილება ხორც-პროდუქტების მიმართულებით. კარგად ვიცი პროდუქტის ხარისხის კონტროლი, ჰიგიენური სტანდარტები და მომხმარებელთან მუშაობა.

ვეძებ სამსახურს სუპერმარკეტში, ხორცის მაღაზიაში, რესტორანში, სასტუმროში ან სხვა კვების ობიექტში.

უნარები:

ხორცის პროფესიონალური დანაწევრება და დამუშავება

თევზის სრული დამუშავება და ფილირება

ხორც-პროდუქტების მომზადება და შეფუთვა

ჰიგიენისა და უსაფრთხოების ნორმების დაცვა

გუნდური და პასუხისმგებლიანი მუშაობა.