დიასახლისი (საკონდიტრო წარმოების)

• ინვენტარისა და ჭურჭლის სისუფთავე: სამუშაო ინვენტარის, დანადგარების დეტალების, ფორმებისა და სამზარეულო ჭურჭლის წესების სრული დაცვით რეცხვა, დეზინფექცია და შენახვა;

• HACCP-ის სტანდარტების დაცვა: სურსათის უვნებლობისა და ჰასპის (HACCP) რეგულაციების მკაცრი დაცვა სამუშაო პროცესში, დასუფთავებისა და ჰიგიენური ნორმების ყოველდღიური შესრულება;

• სამუშაო სივრცის მოწესრიგება: სამზარეულოს, საამქროებისა და დამხმარე ოთახების სისუფთავის მუდმივი კონტროლი, იატაკებისა და ზედაპირების დეზინფექცია დადგენილი გრაფიკის მიხედვით;

• სარეცხი და ჰიგიენური საშუალებების მართვა: პროფესიული ქიმიური საშუალებებისა და მარაგების სწორად გამოყენება, მათი ხარჯვისა და საჭიროების დროულად მოთხოვნა;

• ნარჩენების მართვა: წარმოების ნარჩენების დროული გატანა და ურნების სანიტარული დამუშავება.

• სამუშაო გამოცდილება: მსგავს პოზიციაზე (კვების ობიექტში, საკონდიტროში ან რესტორანში) მუშაობის გამოცდილება ჩაითვლება დიდ უპირატესობად;

• სტანდარტების ცოდნა: სურსათის უვნებლობის, ჰიგიენისა და HACCP-ის ძირითადი პრინციპების ცოდნა;

• ენერგიულობა და ფიზიკური გამძლეობა;

• პასუხისმგებლობა: მაღალი ჰიგიენური სტანდარტები, ორგანიზებულობა და დეტალებზე ორიენტაცია;

• დისციპლინირებულობა და სისუფთავის განსაკუთრებული სიყვარული;

• გუნდური მუშაობის უნარი.

• სამუშაო ადგილი: ქ. თბილისი, ლ. ანდრონიკაშვილის ქ. 20;

• სამუშაო გრაფიკი: [სრული განაკვეთი / ცვლაში];

• ანაზღაურება: შეთანხმებით.