პერსონალის მზარეული

Khedi Hotel აცხადებს ვაკანსიას პერსონალის მზარეულის პოზიციაზე.

მდებარეობა: თბილისი, ავლაბარი

დასაქმება: სრული განაკვეთი, ცვლიანი გრაფიკი

ძირითადი მოვალეობები:

• სასტუმროს პერსონალისთვის ყოველდღიური კვების მომზადება;

• კერძების მომზადება დამტკიცებული მენიუსა და ტექნოლოგიური ბარათების შესაბამისად;

• პროდუქტების სწორად დამუშავება, შენახვა და გამოყენება;

• საკვების ხარისხისა და დადგენილი სტანდარტების დაცვა;

• სამზარეულოსა და სამუშაო ინვენტარის სისუფთავის უზრუნველყოფა;

• HACCP-ისა და სურსათის უვნებლობის მოთხოვნების დაცვა;

• სამზარეულოს გუნდთან ეფექტური თანამშრომლობა.

მოთხოვნები:

• მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;

• ქართული და ყოველდღიური კერძების მომზადების ცოდნა;

• სისუფთავისა და ჰიგიენის სტანდარტების ცოდნა;

• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და პუნქტუალურობა;

• გუნდური მუშაობის უნარი;

• დატვირთულ სამუშაო გარემოში ეფექტურად მუშაობის უნარი.

ანაზღაურება: შეთანხმებით / გამოცდილების შესაბამისად.

დაინტერესებულ კანდიდატებს გთხოვთ, დაგვიკავშირდეთ ნომერზე.