ID 88228445
მეხინკლე-მეხაჭაპურე (ლიეტუვა)
3,500 - 4,000 ₾თვეში
ქალაქი
თბილისი
გამოცდილება
3 წლამდე
სამუშაო გრაფიკი
სრული განაკვეთი
მუშაობის ტიპი
ადგილზე
თარიღი
27 აპრ - 27 მაი
ID 88228445
რესტორანი ხაჭაპური
ლიეტუვაში მდებარე ქართული რესტორანი "ხაჭაპური" აცხადებს ვაკანსიას
მეხინკლე-მეხაჭაპურეს პოზიციაზე ლიეტუვაში
მოვალეობები:
- სწორად დაგეგმვა და მართავა სამზარეულოში მიმდინარე პროცესების.ყველა საბოლოო პროდიქტის , მათ ტექნოლოგიური ბარათების მიხედვით დამზადებისკონტროლი ასევე მათი ხარისხის , ვიზუალის და გემოვნური თვისებების კონტროლი.
- ინვენტარიზაციის, შეკვეთებისა და მარაგების (თარიღების) კონტროლი.
- ასრულებს და ატარებს სანიტარული ნორმებისა და საკვების უსაფრთხოების სტანდარტებს.
- პასუხისმგებელია სახელმწიფო ვეტერინარიული ინსპექციის დაგეგმილი თუ დაუგეგმავი შემოწმებების დროს.
- სამზარეულოში გუნდური მუშაობის პრინციპის დაგეგმვა და იმპლემენტირება..
- ჰიგიენის ჟურნალების შევსება და მთლიანად სამზარეულოში სისუფთავზე კონტროლი
- ასევე პროდუქტების საწყობის სისუფთავის და წესრიგის კონტროლი.
- ასევე სამზარეულოს პერსონალის პირადი ჰიგიენის კონტროლი.თვეში ერთხელ სამზარეულოს გენერალური დალაგების ორგანიზება და შედეგების შეჯამება.
ძირითადი მოთხოვნები:
- მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება
- კომუნიკაბელურობა
- ლიდერობა
- კონფლიქტური სიტუაციების მართვა
ანაზღაურება: 3500 - 4000 + ბონუსი
შემოგვიერთდი და ვქმნათ ქართულ სამზარეულოში სასწაულები ლიტვაში!
CV გამოაგზავნეთ ელ.ფოსტაზე: [email protected]
ანაზღაურება
3,500 - 4,000 ₾- თვეში
ბონუსი - + ბონუსი