ID 88216152
მთავარი პიცის მცხობელი / Head Pizzaiolo
1,800 - 2,600 ₾თვეში
ქალაქი
თბილისი
გამოცდილება
3 წლამდე
სამუშაო გრაფიკი
სრული განაკვეთი
მუშაობის ტიპი
ადგილზე
თარიღი
7 სექ - 7 ოქტ
ID 88216152
SUNRISE HOSPITALITY (ALFREDO)
All listings (1)ALFREDO — an Italian restaurant in Vake — is looking for a head pizzaiolo.
We cook Neapolitan pizza in a wood-fired oven.
მოვალეობები
• ცომის მომზადება და ხარისხის დაცვა
• პიცის მომზადება ჩვენი რეცეპტების მიხედვით
• პიცის გუნდის მართვა და ახალბედების მომზადება
• პროდუქტის შეკვეთა და მარაგის კონტროლი
• სისუფთავისა და უსაფრთხოების წესების დაცვა
მოთხოვნები
• პიცაიოლოს მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილებით
• ვისაც უყვარს ცომთან მუშაობა და შეშის ღუმელი იცნობს
• ვინც გუნდში კარგად მუშაობს და სხვასაც ასწავლის
• პასუხისმგებლიან და პუნქტუალურ ადამიანს
პირობები
• ანაზღაურებას 1,800–2,600 ლარი თვეში
• ჯანმრთელობის დაზღვევას
• უფასო კვებას სამუშაო საათებში
• ტაქსს გვიან ცვლაზე
• სრულ განაკვეთს და მეგობრულ გუნდს ვაკეში
ენები
ინგლისური, ქართული
უნარები
საკვების მომზადების ტექნიკები
რეცეპტების ცოდნა
ინვენტარისა და პროდუქციის მართვა
სამზარეულოს მართვა
სისუფთავის სტანდარტების დაცვა
დროის მენეჯმენტი
სტრესული სიტუაციების ეფექტური მართვა
დეტალებზე ორიენტირი
ანაზღაურება
1,800 - 2,600 ₾- თვეში