საცხობში გვესაჭიროება გამოცდილი მცხობელი

ვაკანსიის მიმოხილვა
თბილისის ერთ-ერთ ყველაზე განვითარებად და მოთხოვნად უბანში, საბურთალოზე მდებარე საცხობი ეძებს გამოცდილ მცხობელს სრულ განაკვეთზე. თუ თქვენ გაქვთ მინიმუმ 3-5 წლიანი გამოცდილება საცხობში მუშაობის სფეროში, გიყვართ ხარისხიანი პროდუქტის შექმნა და გსურთ გახდეთ მეგობრული და პროფესიონალი გუნდის ნაწილი, ეს შესაძლებლობა თქვენთვისაა. ჩვენ ვაფასებთ ინოვაციურობას, სისუფთავესა და გუნდურ მუშაობას, რაც თანამედროვე საცხობების სტანდარტებს სრულად შეესაბამება.ძირითადი მოვალეობები

• სხვადასხვა სახეობის პურის, ფუნთუშეულის და საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება დადგენილი რეცეპტებისა და ტექნოლოგიური პროცესების მიხედვით
• პროდუქციის ხარისხის მუდმივი კონტროლი და სტანდარტების დაცვა
• სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და ჰიგიენის უზრუნველყოფა HACCP-ის და ადგილობრივი რეგულაციების შესაბამისად
• საწყობისა და ინგრედიენტების მარაგის კონტროლი, საჭიროების შემთხვევაში შეკვეთების ინიცირება
• გუნდის სხვა წევრებთან ეფექტური კომუნიკაცია და თანამშრომლობა სამუშაო პროცესის ოპტიმიზაციისთვის
• ახალი რეცეპტების და პროდუქტების შემუშავებაში მონაწილეობა
• სამუშაო ინვენტარისა და ტექნიკის სწორად გამოყენება და მოვლა

სავალდებულო კვალიფიკაცია და უნარები

• მცხობელად მუშაობის მინიმუმ 3-5 წლიანი გამოცდილება
• საკვების უსაფრთხოების და ჰიგიენის სტანდარტების ცოდნა
• პროდუქციის ხარისხის კონტროლის უნარი და დეტალებზე ორიენტირებულობა
• გუნდური მუშაობის და ეფექტური კომუნიკაციის უნარი
• ინიციატივა და პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა

უპირატესობები და სარგებელი

• სტაბილური და კონკურენტული ანაზღაურება
• მეგობრული და პროფესიონალი სამუშაო გარემო
• პერსონალური და პროფესიული განვითარების შესაძლებლობა
• თანამედროვე ტექნოლოგიებით აღჭურვილი სამუშაო სივრცე