სახაჭაპურეში მცხობელი

ვაკანსიის მიმზიდველი აღწერა
თბილისში მდებარე ერთ-ერთ პოპულარულ სახაჭაპურეში გეძლევათ შესაძლებლობა გახდეთ გუნდის წევრი და შეიძინოთ პრაქტიკული გამოცდილება მზარეულობისა და მცხობელობის სფეროში. ჩვენი ობიექტი გამოირჩევა ხარისხიანი პროდუქტებით, ტრადიციული რეცეპტებითა და სტუმართმოყვარეობით. თუ გსურთ სწრაფად განვითარებად გარემოში მუშაობა და გიყვართ ქართული სამზარეულო, ეს პოზიცია თქვენთვისაა.ძირითადი მოვალეობები

• ხაჭაპურისა და სხვა ცომეულის მომზადება დადგენილი რეცეპტებისა და სტანდარტების მიხედვით
• სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და ჰიგიენის უზრუნველყოფა HACCP-ის სტანდარტების დაცვით
• სასაწყობე პროდუქტების სწორად გამოყენება და ინვენტარის კონტროლი
• სამზარეულოს გუნდთან ეფექტური კომუნიკაცია და თანამშრომლობა
• მომზადებული პროდუქციის ვიზუალური და გემოვნური ხარისხის კონტროლი
• სამუშაო პროცესში უსაფრთხოების წესების დაცვა
• კლიენტების განსაკუთრებული მოთხოვნების გათვალისწინება საჭიროების შემთხვევაში

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები და უნარები

• ცომთან ან მზარეულობის სფეროში მუშაობის მინიმუმ 6 თვიანი გამოცდილება (სასურველია, მაგრამ არა სავალდებულო)
• ქართული ტრადიციული კერძების მიმართ ინტერესი და მოტივაცია
• სწრაფი ადაპტაციის უნარი და გუნდური მუშაობის გამოცდილება
• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა
• ჰიგიენისა და სისუფთავის სტანდარტების ცოდნა

უპირატესობები და სარგებელი

• სტაბილური და მეგობრული სამუშაო გარემო
• პროფესიული ზრდისა და კარიერული განვითარების შესაძლებლობა
• კომპანიის მიერ უზრუნველყოფილი კვება
• კონკურენტული ანაზღაურება და დამატებითი ბონუსები