კონდიტერი

ვაკანსიის მიმოხილვა
თბილისის დიდ დიღომში მდებარე თანამედროვე კაფე ეძებს გამოცდილ კონდიტერს, რომელსაც აქვს მინიმუმ 5-10 წლიანი გამოცდილება მზარეულობისა და საკონდიტრო სფეროში. ჩვენი კაფე გამოირჩევა ხარისხიანი პროდუქციითა და ინოვაციური მიდგომებით, რაც გვაძლევს საშუალებას მუდმივად ვუზრუნველყოთ სტუმრების კმაყოფილება და მაღალი სტანდარტების დაცვა. თუ თქვენ ხართ კრეატიული, დეტალებზე ორიენტირებული და გსურთ გახდეთ პროფესიონალ გუნდში წევრი, ეს შესაძლებლობა თქვენთვისაა.ძირითადი მოვალეობები

• საკონდიტრო ნაწარმის (ტორტები, ნამცხვრები, პასტები, დესერტები) მომზადება თანამედროვე და კლასიკური რეცეპტების მიხედვით
• პროდუქციის ხარისხის მუდმივი კონტროლი და სტანდარტების დაცვა
• ახალი რეცეპტებისა და სეზონური მენიუს შემუშავებაში მონაწილეობა
• სამზარეულოს სისუფთავისა და ჰიგიენის ნორმების მკაცრი დაცვა
• საწყობში არსებული ინგრედიენტების მართვა და მარაგების კონტროლი
• გუნდის წევრებთან ეფექტური კომუნიკაცია და თანამშრომლობა
• კლიენტების განსაკუთრებული მოთხოვნების გათვალისწინება და ინდივიდუალური შეკვეთების შესრულება

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები და უნარები

• 5-10 წლიანი გამოცდილება საკონდიტრო სფეროში
• პროფესიული განათლება ან სერტიფიკატი საკონდიტრო/საზარეულო მიმართულებით
• საკონდიტრო ტექნოლოგიების, ინგრედიენტებისა და თანამედროვე ტენდენციების ცოდნა
• დეტალებზე ორიენტირებულობა და მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა
• კრეატიულობა და ინოვაციური მიდგომა პროდუქციის შექმნისას

უპირატესობები და სარგებელი

• სტაბილური და კონკურენტული ანაზღაურება
• მეგობრული და პროფესიონალი გუნდი
• კარიერული განვითარების შესაძლებლობა მზარდ კომპანიაში
• თანამედროვე სამუშაო გარემო და მაღალი ხარისხის აღჭურვილობა