მზარეული

• კერძისთვის მოსამზადებელი ინგრედიენტების წინასწარი მომზადება;

• კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით;

• სამუშაო პროცესის დაწყებამდე სამზარეულოს მწყობრში მოყვანა/სამუშაო გარემოს სისუფთავეზე მუდმივი ზრუნვა;

• სამზარეულოში პროდუქტის მარაგების კონტროლი.

• სამზარეულოს ინვენტარის მოვლა და სწორად გამოყენება

• მინიმუმ 1 წლიანი გამოცდილება მზარეულის პოზიციაზე;

• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა;

• გუნდური მუშაობის უნარი.