სამზარეულოს მენეჯერი

ლოკაცია: თბილისი, ნინოშვილის 64

გრაფიკი: 5 სამუშაო / 2 დასვენების დღე

სამუშაო დრო: სრული განაკვეთი (ოპერაციიდან გამომდინარე)

ანაზღაურება: 2000 ლარი

ძირითადი მოვალეობები:

• სამზარეულოს გუნდის მართვა ყოველდღიურ ოპერაციებში;

• პროდუქციის ხარისხის კონტროლი და სტანდარტების დაცვა;

• შეკვეთების პროცესის კონტროლი (ადგილზე და delivery პლატფორმებზე — Glovo, Wolt და სხვა);

• პროდუქციის ხარჯთაღრიცხვა (food cost) და მარაგების მართვა;

• ინვენტარის კონტროლი და დანაკარგების შემცირება;

• სამზარეულოში სამუშაო პროცესების ორგანიზება;

• HACCP სტანდარტების დაცვა და კონტროლი.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;

• გუნდის მართვის უნარი;

• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა;

• სწრაფი გადაწყვეტილებების მიღების უნარი;

• დატვირთულ გარემოში მუშაობის გამოცდილება;

• ორგანიზებულობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა.

ჩვენ გთავაზობთ:

• სტაბილურ სამუშაო გარემოს;

• კონკურენტულ ანაზღაურებას;

• კვებას;

• მეგობრულ და დინამიურ გუნდს;

• განვითარების შესაძლებლობა.