რეზიუმეები

ვეძებ სამსახურს შეფ მზარეულის პოზიციაზე . გამოცდილება მაქვს თითქმის 10 წლიანი , საქმის მიმართ ვარ პასუხისმგებლიანი , დეტალებზე ორიენტირებული , მოწესრიგებული , პუნქტუალური . მაქვს გუნდური მუშაობის უნარი, დროის მენეჯმენტი , ვარ კომუნიკაბელური და სტრესულ სიტუაციებში მუშაობა სირთულეს არ წარმოადგენს , არანაირად .

ხარისხის მენეჯერი / ხარისხის ზედამხედველი წამყვანი სასტუმრო–რესტორნის ქსელი — ამჟამად დასაქმებული ხარისხის მართვის სისტემის დაგეგმვა, დანერგვა და სრული კონტროლი HACCP სტანდარტების იმპლემენტაცია და მუდმივი მონიტორინგი სამზარეულოსა და დარბაზის ოპერაციული პროცესების ზედამხედველობა სანიტარული და ჰიგიენური ნორმების დაცვაზე პასუხისმგებლობა პერსონალის მართვა, ინსტრუქტაჟი და სამუშაო დისციპლინის კონტროლი შიდა აუდიტები, ხარვეზების ანალიზი და გაუმჯობესების გეგმები ხელმძღვანელობასთან ანგარიშგება და კოორდინაცია რესტორნის მენეჯერი რესტორანი ობიექტის ყოველდღიური ოპერაციული მართვა პერსონალის ორგანიზება და კონტროლი მომსახურებისა და სამუშაო პროცესების ხარისხის უზრუნველყოფა პრობლემური სიტუაციების მართვა გაყიდვებისა და ოპერაციული პროცესების კონტროლი სამზარეულოს ბუღალტერი (შიდა) რესტორანი / სასტუმრო სამზარეულოს შიდა აღრიცხვა და კონტროლი პროდუქციის შემოსვლა–გასვლის ბუღალტერია ნაშთების მონიტორინგი და დანაკარგების კონტროლი პირველადი დოკუმენტაციის წარმოება მენეჯმენტთან კოორდინაცია ხარჯების ოპტიმიზაციის მიზნით სუპერვაიზერი რესტორანი / მომსახურების ობიექტი ცვლის და პერსონალის კოორდინაცია მომსახურების სტანდარტების კონტროლი პროცესების ოპტიმიზაცია კონფლიქტური სიტუაციების მართვა ლუდის ჩამომსხმელი კაფე / ბარი ლუდის ჩამოსხმა და ხარისხის კონტროლი აპარატურის მოვლა და სანიტარული წესების დაცვა სტუმრებთან კომუნიკაცია და მომსახურება სალაროსთან მუშაობა მომსახურე პერსონალი (კაფე) კაფე სტუმრების მომსახურება შეკვეთების მიღება და მართვა სისუფთავისა და წესრიგის დაცვა ადმინისტრატორი / მიმღები სასტუმრო სტუმრების მიღება და რეგისტრაცია ჯავშნების მართვა მომსახურების ხარისხის კონტროლი მზარეულის დამხმარე რესტორანი სამზარეულოს პროცესების მხარდაჭერა ჰიგიენისა და უსაფრთხოების წესების დაცვა რეგისტრატორი / ნაკადის მომწესრიგებელი ზუგდიდის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ცენტრი (პანდემიის პერიოდი) მოქალაქეთა რეგისტრაცია პროცესების ორგანიზება სტრესულ გარემოში არასამთავრობო ორგანიზაციის წარმომადგენელი NGO საზოგადოებასთან კომუნიკაცია პროექტებში მონაწილეობა ადმინისტრაციული მხარდაჭერა ანგარიშგება და კოორდინაცია

ვარ პროფესიონალი ბუღალტერი, უმაღლესი განათლებით, დიდი სტაჟით და გამოცდილებით ვმუშაობ "ორისში", ჩემს პროგრამაში, შეგიდგენთ წლიურ ბალანს, დეკლარაციებს, მოგიწესრიგებთ ბუღალტრულ აღრიცხვას და ანგარიშგებას, მე-IV კატეგორიის ფინანსურ ანგარიშგებას საქმიანობის ნებისმიერ დარგში. სრულყოფილად ვფლობ რუსულ ენას.ასევე ვაწარმოებ მშენებლობის ბუღალტერიას.

ვიმუშავებ მეშაურმედ ,ახალ გახსნილი ობიექტებისთვის მაქვს საკუთარი რეცეპტები ღორი ქათამი,ბურგერი, სოუსები ,შემიძლია საკმაოდ მრავალფეროვანი მენიუს შექმნა ,ასევე ვიმუშავებ ამუშავებულ ობიექტზე წონას აპარატს აზრი არ აქვს ,(სასურველია საბარათე გადახდის სისტემა)

მოგემსახურებით 2 ტონამდე ტვირთის გადატანაში ფორდ-ტრანზიტით, თბილისსა და ქალაქგარეთ, შეღავათიან ფასებში

გადავიტან 2 ტონამდე ტვირთს თბილისში და რეგიონებში. ფორდ ტრანზიტის მარკის ავტომანქანით, შეღავათიან ფასებში.

მსურს მუშაობის დაწყება სტაჟიორის პოზიციაზე და ნეაპოლიტანური პიცის (ან ნებისმიერი პიცის, რომელიც შეშის ღუმელში ცხვება) პრაქტიკული შესწავლა.2018 წელს დავამთავრე საქართველოს კულინარიის აკადემია.მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო წლებში სხვა სფეროში ვმუშაობდი, ახლა სრულად გადავწყვიტე სამზარეულოს მიმართულებით დაბრუნება

ტვირთის დაცლა დატვირთვა, სხვა და სხვა ფიზიკური სამუშაო, რემონტის შემდგომი გატანა, დემონტაჟი, ეზოს და ბაღის მოწესრიგება, ვიმუშავებ ასევე დამხმარედ, შემიძლია გარკვეული ინსტრუმენტებით მუშაობაც.